结果尝过之后便欲罢不能。
为什么从前没人告诉他们,猪肉还可以做的这么好吃?!
且不说那水煮肉鲜香麻辣,不说那小炒肉独具一格,也不说那猪骨汤鲜得人舌头都要掉了,单单就是那一道色如玛瑙,软而不烂,肥而不腻的东坡肉,就足够叫人回味无穷。
也不知这醉仙居究竟哪里找来的大厨?竟然能把猪肉做的一点异味都没有。
于是乎,这些被特意交代的小二又开始解释起来,说点肉是从东京路运过来的,都是被骟过得猪,一点异味都没有,且还格外滋补。
本来众人是不信猪肉能一点异味都没有,如今听了这话,再尝到这些菜,也不得不信了。
世上从来都不缺老饕,不过半日,醉仙居的东坡肉就彻底出了名。
等到了第二日,许多人更是蜂拥而至,过来一探究竟。这一试吃,又一批人被美味俘获了,彻底打消了跟猪肉的偏见。
而醉仙居,也再次赚了金盆满钵。
陈疏才被这个毫无预期的消息给砸晕了,半晌,他还没有回过神,只是呢喃了一句:
不至于吧,猪肉能有多好吃?
没吃过的陈疏才有些不信,但是许多商人已经窥得了商机。他们觉得假以时日,猪肉甚至会超过羊肉,成为百姓们餐桌上最紧要的肉类。
恰逢朝廷下令,让各地县令派遣小吏进京学习骟猪之术,回头好教谕乡民,又不限商贾,允他们随时前往京城北边的皇庄处亲自观摩学习,这样的好事,这样的商机,商人们哪里有不抓住的?
不过几日功夫,皇庄里头便涌入了一大批好学的学生们。
第189章政策◇
◎大家都养起了猪◎
这风向骤变,莫说是那些百姓们,就连朝中的官员也没有想到。
,陈疏才拿着账本翻看的时,简直不相信自己的眼睛。
他实在想象不出来猪肉能有多好吃,于是亲身上阵,跑去醉仙居里头能点的菜都点了一遍。
这一试之下,果真滋味儿独特,叫人回味无穷。
陈疏才再看御厨的时候简直就像是看个宝贝似的。
然而这个宝贝并不是他的,时间一到,萧瑾便派人将自个儿的御厨接回宫去了。为了让百姓都心甘情愿地吃上猪肉,他把最合自己心意的御厨都借出去了,如今猪肉一鸣惊人,也该让自己吃顿好的了。
陈疏才因为此事心痛得不行,若是可能的话,他真不愿意放人离开。
不过,好就好在那御厨是个不藏私的,临走之前还把方子丢了了下来,说是怕醉仙居的人做的太难吃,回头砸了招牌,让人以为猪肉味道不佳。
陈疏才这才感觉有些安慰,虽然人不在,但是日进斗金的方子还在,他们醉仙居照样能红火依旧,碾压京城所有的酒楼。
结果他这边还没高兴多久,转过头就听闻,京城各大酒楼理头都新出东坡肉和红烧肉,且味道还跟他这儿的差不多。
真是岂有此理!
陈疏才气得半死,转过身就进宫跟萧瑾告状:
圣上,您可得明察。这些人实在是人品卑劣,不知使了什么法子偷走咱们的方子,如今也学了醉仙居做起了猪肉生意,实在可恶!
这个么萧瑾眼神闪躲:做就做呗,天底下哪有什么生意是只有独一份的。他们做他们的,你们做的比他们好就成了,再不济,不是还可以压点价吗?反正猪肉比羊肉可便宜多了。
成本低廉,如果是降价的话吃得起的人还会多许多。
陈疏才咬牙:醉仙居从不降价。
他这儿又不是什么不入流的酒楼,自然不能降价,若是放松了这个口子,以后就再难管理了。
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