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咖啡的人生（第1页）

天空下起滂沱大雨，本就不忙的我现在更无心思工作了。我的办公室有一落地玻璃窗，我一转身便能透到明亮的玻璃看到街上许多在雨中逃难的人们。

依稀可以听到从大堂里传来的轻柔的钢琴声，杯中的咖啡飘来阵阵香味，这些都是不用付钱的，却让我偷的许多快感。曾经把喝咖啡归为嗜好一类，并认定是难喝才上瘾的。其实我最早开始喝咖啡是在中考的时候，为了避免在开夜车时犯困，每晚都会为自己煮一壶咖啡。家里人都认为我很用功，而我在提神的同时，也把咖啡的情调藏到了心底。

现在想来，以前的自己是有点可爱的。现在我很少再喝速溶咖啡，而是喝咖啡豆现磨的各种味道的咖啡。年少时的咖啡情调早已被工作的繁忙与压力所掩盖，咖啡对我的作用只是为了提神。其实中国是茶的国度，按道理来说我们的饮品应以茶为主。而茶与咖啡却有许多暗合的东西，比如都能提神，但是茶是让人清醒而咖啡却是让人兴奋。咖啡的兴奋是感性的，所以才有那么发自情趣的劝告；而茶色的清醒是冷峻的，才有分秒的精确和能说明理念的夸张比例。

还记得曾经有一位美国老人在餐厅里用餐时，不满意菜肴中放有青辣椒。当时他的导游没有理睬他，他便独自跑到大堂吧里生着闷气。而我作为餐厅里的管理者是不可能坐视不理的，便给老人泡了一杯上好的龙井茶送到他的面前。他的嘴角立刻泛起微笑，眉飞色舞的与我说他是如何喜欢中国的茶。这位可爱的美国老人将他的人生比做茶色人生，而我这个极少品茶的人应该将人生称作咖啡色人生了。

茶与咖啡都有极繁复的冲调方式，但有一点是不同的，咖啡的忙碌是为了产生多种甚至互不相干的口味，而泡茶的精细却是为了将一种滋味最大限度地从茶叶中还原。喝茶是论口喝，沏好了，搁着，半晌，一口，再顷，一口；而喝咖啡则是论杯，不管杯大杯小。茶色人生的节奏细密而碎，看上去是缓而慢，因是一种不间断的循环，其实是不慢的；咖啡色的人生，常因咖啡而停顿，是慢了，但因此有了节奏，怕就不那么累心。如同将一首诗分为带标点与不带标点两种读法，读后便知哪一种更累。

现在喝一杯咖啡早已不是什么稀罕事了，我们不妨在闲暇时，或是在这样一个滂沱大雨的下午，端一杯咖啡，静静的，慢慢的体会一下咖啡色的人生。

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