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第39章(第1页)

再把锅洗好加入鸡汤烧开,放入焯熟的蔬菜丝,加盐、用淀粉少量多次的把汤汁收至浓稠。

最后加入沥干水分的豆腐丝,用勺背推动汤汁慢慢旋转着让豆腐丝散开。然后继续加入墨绿色的青菜丝,继续旋转打散。

等锅内所有菜丝全部分散后,年软关火将汤倒入一个荷叶状的大汤盆里。

再用三个配套的瓷碗呈出三份。

一份拿去扫描,另外两份则是她和白兰的。

她端起属于自己的那份,整份汤的汤色就像是半透明的胶水,以豆腐和蘑菇的两种白色细丝为主,夹杂些许墨绿色的青菜丝、亮紫色的木耳丝、笋丝的蓝色,就像一团缠绕在一起的星云。

舀起一勺放进嘴里,咸鲜味刚在舌尖炸开,汤汁就裹挟着细丝从喉咙滑下进入胃袋,温暖整个身体。

年软对自己做的这份文思豆腐很满意,却没想到评论区已经吵起来。

【好吃是好吃,软妈做啥都好吃,但是我就是觉得没吃爽。】

【一碗下去,除了嘴里有点香味儿,就跟没吃东西一样qaq。】

【帝国狗滚,这么好喝的汤还堵不住你们的嘴。】

【说不好吃的那些人,你们是不是疯了?这都不好吃,那什么好吃?】

【没人说不好吃,就是觉得没意思。】

【你们见过头发丝细的豆腐吗?见过比跟水一样清澈的汤吗?还没意思。呵呵,惯的你们,赶紧滚去你那有意思的地方。】

【想想半个月前你们喝的是什么,再看看现在。还嫌弃上了?良心连狗不啃。】

【呵呵,炫技之作。如果主播的实力只到此的话,那我们赢定了。】

【花4个小时,做出这么个东西,真没劲。】

【滚滚滚滚滚……】

年软看完所有人的评论,一时不知道说些什么。她

,时光如白驹过隙,转眼离第一阶段比赛的时间只剩下7天时间。

这期间古夏联盟人民的生活,几乎每天都在发生着翻天覆地的变化。随着年软不停的发现更多的蔬菜、肉类,随着许多人跑去新星球开荒种生长周期短的食材。

食材的价格越来越便宜,各种古夏菜的速食便当也越来越多,古夏人民几乎不再吃营养液。也因此年软想象中的全民学做菜、人人会做菜的时代,并没有出现。

只有全古夏联盟1不到的人口,10亿2000多万的人在厨师协会注册为见习学徒,其中4000多万的人升级为初级厨师。

年软只好放弃抵抗,允许她公布出去的菜谱被制作成做菜模块,下载到所有人的随身智脑上。

而她本人的直播时间缩短到傍晚5点至7点的两个小时,做的菜也固定在一荤一素两道炒菜、一道汤菜和一道主食上。

说起主食,年软就特别想问候原书的作者,再面食爱好者也不能这样不设置大米啊。小米、高粱、荞麦甚至是藜麦她都找到替代品,却唯独没有可以替代大米的作物。

而且原书中也确实没有出现过大米,她现在只希望不要永远都找不到大米。

这天年软正常下播,洗漱过后卷缩在被窝里继续寻找疑似大米的作物。找了将近两个小时,也只找到七种作物。

她有些气闷,从床上坐起来戴上虚拟头盔进入星网,去看别人做菜直播。

第一站是古夏美食永在的直播间,他现在算是美食区粉丝第三的大神级主播,擅长做饮料、油炸食物和汤。

今天他做的是五种动物排骨混合的纯肉汤,配菜则是他自己发明的油炸豆腐丝。为什么会发明这个,因为他练刀工剩下很多豆腐丝。

这样的豆腐丝他嫌丢脸,不肯送粉丝。就只能他自己一天照三顿吃,吃了10天直接吃吐。刚好那天看到年软把东西先炸后炒,灵机一动就架锅热油把豆腐丝炸了。

虽然第一次油温太高、豆腐丝上水分太多

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