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2开张失败(第1页)

蜜汁叉烧肉220元份

古法东坡肉128元份

家常把子肉236元份

蒜泥白肉199元份

梅菜扣肉217元份

……

这价格,快赶上前两年上过热搜的青岛乐陵路天价大虾了。

程卓的眉头皱了又皱。

“当你紧张、惶恐、无助,不知所措的时候,唯一能做的,就是把球打在球桌上。就算是手抖,也要把球抖到台子上。”

就在这时,她想起了女神在某档访谈类节目里说过的话。

这一句警世良言,她在某次邀请赛上作为结辩收语点睛,力压了对手,惊艳了观众。

她深深地吸了一口气,再呼出。

然后,找出抹布来,花了三个小时,仔细将店里的木桌、木凳抹了一遍。转身回到后厨,又将锅碗瓢盆等厨具一应清洗。在屋子里喷了一圈儿檀木香的空气清新剂,之后开窗、开门。

就在推开木门的时候,猝不及防,迎来了她接手美食店后的第一位客人。

“老板,来一碗卤肉饭。”

客人进门,走到窗外有一株美人蕉盛开的桌旁,从浅蓝色背包里取出她的笔记本,装好鼠标、打开,随后坐下,开始在键盘上敲敲打打,没有任何犹疑,就进入了工作状态。看起来比程卓这个主人对这里熟悉得多,也自在得多。

卤、卤肉饭?

一时间,程卓还不能适应美食店长这个身份。

她“哦”了一声,转身回到后厨。打开冰箱的门,发现里面有肉,肥瘦交织且分层完美的五花肉,同时发现九宫格菜筐里还有点香菇、鸡蛋、青椒、洋葱和梅干菜;她又揭开瓦罐的盖,找到了半罐珍珠似的东北圆粒米。随后,抚了抚胸口,长长地舒了一口气。

还好,有应付一顿饭的食材。

人说巧妇难为无米之炊,她倒也不算什么巧妇,但若连食材都没有,那可就遭上加遭了。

找到了米和肉之后,她硬着头皮,打开华为应用市场下载了一个教菜鸟学做美食的“蹲厨房”app,输入“卤肉饭”搜索,看了看第二条的封图色泽浓郁、十分诱人,便懒得往下翻,直接点了进去。

教程看起来并不难。

一个半小时后,平时多以外卖为生的程卓,比照着菜谱,笨拙地捣鼓好了一碗腾腾热气中不乏肉汁香气的卤肉饭。她自觉这照着葫芦画出来的瓢,还算有模有样,便端着托盘走出了后厨,去正式招呼她的第一个客人。

不得不说,作为这家美食店的新主人,她实在有些心虚怯场。

“您的卤肉饭,做好了。”

客人是一个戴着眼镜的长发女孩,看年纪还在上大三、大四的样子,周身文艺气质,闻到了饭香,她抬头扶了扶眼镜,讶然,“卤肉饭里没有卤蛋??”

1秒、2秒……

程卓呆滞了五秒,才反应过来,忙说,“我、我这就去外面超市给您买一个!”

眼镜女孩摆了摆手,微一摇头,叹了口气,“算了——”

接着,眼皮一翻,“董婆婆不在?”

程卓老实地点了点头。

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