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“你他娘的小兔崽子不好好上班又在摸鱼？”一个腰肥腿圆的大妈突然冲了过来一巴掌把飞哥的深沉给劈没了，她插着腰指着飞哥嘴巴里咄咄咄咄地骂个不停。中年妇女嘴里的骂人话能翻出花来不重样，沧桑的飞哥被骂得抱头四蹿不停喊“妈”，留下个李成功蹲在原地，懵逼地看着“混江湖”的飞哥怂兢地乱窜。

之后几天，飞哥没再找李成功聊天，即便路上见到了，飞哥一扭头就钻网吧里。李成功没进去，因为缺钱他都没敢进网吧，连烟都开始戒了。

对于烟他其实没什么瘾。当初学吸烟不过是一群小孩学大人，总觉得吸烟炫酷，铜官镇上的小混混们哪有什么钱买好烟，自己抽抽买包雄狮或者红双喜，想尝点贵的几个人凑个钱分包利群中华。一开始不过是图个新鲜，时间长了也习惯了有事没事抽一根。可现在他发现，没钱的时候连抽一根都成了奢望。

在得到居住证的第二天，他终于换了个工作，还是东哥帮的忙。

铜官镇到西府来打工的不少，好多人有个老乡群，东哥帮他吆喝了一声，有个西府汇君楼里做服务经理的说他们后厨缺人要不要来。

西府汇君楼是当地有名的老酒楼了，一听汇君楼，东哥立马帮他应下，还给他拍了个照传给在汇君楼做服务经理的张姐。

“叫李成功是吧？下周一过来试试，”张姐看了眼照片，勉为其难地夸了句精神，又问肯不肯吃苦。汇君楼有名气生意好，里边的员工工资比其他地方高一点，就是工作累，像后厨从早到晚都忙不停，师傅们累，学徒们更累，若是想学点东西那是得下苦心又得下苦力。

“能吃苦能吃苦，”东哥忙不迭地应：“成功在我这小饭馆后厨做了几个月了，活干得利索不偷懒，张姐你放心吧！”东哥一个劲地夸他，夸得李成功都不好意思起来。

说他干活利索不偷懒，李成功也知道这话太虚，以前在铜官镇习惯了无所事事地游荡来游荡去，刚开始打工

，换上，”离开前人事经理喊了一声。

“胡经理，小孩家条件不好，我给他多拿一套嗷！”张姐问了李成功身高，跑人事隔壁的仓库里拿了三套。

“行！我知道了，你登记的时候说明一下！”

“欸！”张姐把三套衣服往人事面前挥了挥，塞李成功怀里让他去换上。

汇君楼的男式工作服是黑色中山装样式，袖口裤腿带着两段暗纹黄边，左胸口绣着汇君楼三个字，设计得还挺低调好看的。李成功换好衣服出来，张姐都赞了一声好看。

“背挺直！”张姐拍拍他背：“换件衣服小伙子挺人模人样的！”她带他去了厨房。

厨房就不是张姐的领域了，张姐一把把他推进厨房，叫了个认识的师傅帮忙照顾一下她这位老乡。

这位姓张的师傅斜着眼打量一阵李成功，打量得他赶紧挺背站直。看李成功站直了还挺像样，张师傅点了点头，环顾了一周指了个学徒过来，让老学徒教教新学徒要做哪些事。

“我是朗弘扬。诶？你叫啥？哪个学校毕业的？”老学徒叫朗弘扬，提着把菜刀凑过来问。

“李成功，”汇君楼的厨房里热火朝天，一个灶一个厨师，大家各占区域各自忙活，和小翠饭馆里完全是不同模样，李成功看着汇君楼的厨房，一时有点不知所措，他看向朗弘扬这位前辈，不知道自己该做什么。

“我东南毕业的，跟张师傅学红案，你呢？哪个学校的？学红案白案？”朗弘扬话痨，叽叽喳喳说个不停。可李成功哪知道红案白案，连学徒是做什么都不知道。

“弟弟啊，你居然啥都不知道？”朗弘扬都奇了，他还热心地给李成功科普学徒的基本功。

厨师学徒学什么？刀工勺工宰剔。李成功这初初学厨的模样，别想碰勺了，先练刀吧。

“要练多久？”听

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