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和唐含也有别的任务。请了这么多人来帮忙，又新杀了猪，今天必然要做一顿大餐招待众人。

其实如果不是疫情的话，杀猪宴会更热闹一些。亲朋好友和附近邻居都会被邀请过来，摆上个三五桌，大家一起热闹。

现在禁止聚餐，就只好一切从简。

江黛坐在火炉边听唐妈安排菜单，对于“一切从简”四个字又有了新的认识，：肉炒白菜，肉炒土豆，肉炒豆腐，肉炒胡萝卜丝，肉炒青椒……最后再切上几斤瘦肉，用来汆汤。

幸好还有搭配配菜，否则她觉得自己中午这一天都不用吃饭了。

作者有话要说：没赶上十二点……

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第13章真香

因为人多，炒菜用的是灶房里的大铁锅。唐妈和唐含忙着洗菜切菜，江黛便主动接过了烧火的重任。

——火炉边被请来帮忙的人占了，她虽然不太在意别人对自己的评价，却也不太想让自己处于旁人置评的视线下，倒不如在这边躲清静。

江黛这几天跟着唐妈，对于烧灶火已经很有心得了，端坐在灶门前，颇有范儿。

唐含切菜的间隙里抬头一看，见她左手拎着火钳，右手握着烧火棍，跳动的火光映得她脸上一片绯红，让她整个人似乎都跟着多了几分温度和额烟火气，跟初见时那个与周遭格格不入的人，已经完全不同了。

她不由微微笑了起来，心里莫名地高兴。

[§

，这个白菜怎么这么好吃？这个青椒怎么这么入味，就连平时不太喜欢的胡萝卜丝，似乎都显得格外清甜下饭。

不过最好吃的还是土豆片。切得薄薄的土豆片直接下锅，因为没有用水漂洗过，所以上面沾着的淀粉加热之后会产生一定的粘度，将土豆片和薄薄的肉片粘合在一起，土豆表面被烙得微微焦黄，内里则绵软细糯，捞出来的时候滤掉多余的油，在撒上一点辣椒粉和花椒粉，好吃得根本停不下来！

江黛一口气吃了两碗饭，感觉到胃部隐隐有些撑得慌，这才恋恋不舍地放下碗，正准备说“我吃完了”，眼角余光就看到了一块澄黄的土豆锅巴，她立刻握紧筷子，动作迅捷地将这块土豆抢到嘴，这才满足地放下筷子。

“怎么样？杀猪菜的味道不错吧？”唐含见状，便笑着问。

“挺好的。”江黛揉了揉胃部，矜持地道。

“你这就不吃了吗？”唐含又说，“还有最后一道菜没上呢。”

“什么菜？”江黛顿时来了兴致。

虽然她感觉饭菜一已经堆到胸口了，但是如果压轴的大菜味道够好的话，她也不介意再吃一点，直接堆到嗓子眼。

唐含放下碗，站起身去准备这最后一道菜。江黛好奇，就跟了上去，便见唐含揭开盖在菜盆上的盖子，露出了里面放着的——猪血。加了盐的猪血已经凝固成快，唐含用菜刀将之切成小块，捞起来放进大碗里。

直到她开始往碗里倒各种作料，江黛才终于确定，她所说的最后一道菜，就是凉拌猪血。

江黛立刻敬谢不敏地后退了几步，转头对唐妈说，“阿姨，我吃好了，出去转转，你们接着吃。”

“不尝尝这个凉拌猪血吗？味道真的很好！”唐含在身后大声追问。

江黛忙不迭地摆手，一溜烟儿跑了。唐妈这才瞪了唐含一眼，“你又招她，她哪里吃得惯这个？”

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