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第364章（第1页）
第364章
他也知道了三位太监的名讳。
除了李公公外，另外两个年轻的，一个叫小灰子，一个叫小林子，都是李公公的徒弟。
“沈大人，”
那叫小灰子的终于按捺不住，小心翼翼地问：“咱们这是要去干什么呀？奴才好奇的很呢”
沈牧咧嘴一笑：“别急，到了地方就晓得了。”
马车晃晃悠悠出了城，最后停在了郊外的猪场。
车帘一掀，一股猪粪混着草料的臭味随风飘来。
这风向，还真是给面子啊，这是迎接他们来的吗？
小灰子和小林子赶紧捂住了鼻子。
眼前是一排排简陋的猪圈，里头的肥猪哼哼唧唧，在泥地里打滚。
小灰子眼睛都瞪圆了，看看猪，又看看沈牧，结结巴巴地问：“沈......沈大人，您带我们来这儿......该不会是要给......给这些猪净身吧？”
他自己说着都觉得离谱。
没想到沈牧却冲他竖起个拇指：“你这小子，真聪明！”
他环视三人，朗声说：“没错！
本官带你们来，就是请三位出手，给这些种猪繁育出的小猪割骟的！”
这话一出，小灰子和小林子都傻了。
就连李公公此时也忍不住开口问道：“沈大人......这给猪净身，有何用处？”
李公公在宫里待了一辈子，自认什么稀奇事都见过，可这给猪净身，还是头一回听说。
沈牧咧嘴一笑，缓缓解释道：“李公公您瞧，这母猪说养大了，猪肉的味道，还算可以。”
“可它的发情周期只有十八天左右，不光耽误长膘，还会影响肉质！”
“再说这公猪，一旦长到下面那玩意儿发育的时候，嚯，那身上一股子臊臭味儿，能熏死人！
那样的猪肉，如何入口？所以才被称之为贱肉！”
旁边的小灰子和小林子听得一愣一愣的，他们打小进宫，哪里接触过这些事情，却也觉得沈大人说的好像很有道理的样子。
沈牧顿了顿，乐呵呵的说道：“咱们把它们那烦恼根给去了，嘿，那可就大不一样了！”
“公猪没了那股臊气，母猪也安安分分地长肉，肉质不但不会变差，反而会很想，味道也会很鲜美！”
“到时候，这猪肉可就不是什么上不得台面的贱肉，而是人人抢着要的美味！”
割一刀，就能有这么大变化？
李公公皱紧了眉头。
沈牧将李公公的表情尽收眼底，也不恼，反而胸有成竹地说道：“您老人家再想啊，咱们大夏，那些王公贵族、富商大贾，吃的都是精细的羊肉，自然不稀罕这猪肉。”
“可天底下那么多寻常百姓呢？一年到头，能有几回沾上荤腥？大多时候，能弄点狗肉打打牙祭就不错了。”
“要是咱们这猪场养出来的猪，肉质好，味道鲜美，我不敢说能让大夏所有百姓天天有肉吃，但起码，一个月里头，让他们能吃上那么三回五回，解解馋，总不成问题吧！”
这话一出，李公公心里在想，若是真能让天下百姓每个月都吃上几顿好肉，那确实是一件大好事。
可这事儿听着，怎么就感觉那么不靠谱呢？
“沈大人，老奴还是不甚明白。
这猪，当真只要去了势，那肉就能好吃？”
沈牧却一脸坚定的说道：“李公公，你不信，我现在也没办法证明，这要割骟的猪崽还在母猪的肚子里呢！”
“不过，您老的经验和手艺，小子我是一百个放心。
小子我呢，就斗胆请您按照我说的法子去办。
至于效果如何，日后自然见分晓！”
“眼下这猪场里，还没有猪崽，所以三位公公头一段时间的工作，也相对清闲一些。
主要就是劳烦三位费心照料一下这些种猪，确保咱们这猪种能顺顺利利地繁衍开来。”
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